1、材料:花菜250g,五花肉200g,玉米油1湯匙,鹽適量,大蒜2瓣,味精少許 。
【干香花菜的做法 干香花菜怎么做】2、將五花肉去皮,切片,放入鍋中爆干盛出(油也要盛出) 。
3、接著再把鍋中放玉米油,大蒜切片放入鍋中爆香 。
4、然后再加入花菜炒,可以加少許水,花菜熟后放入爆炒好的五花肉,加鹽和味精調味即可,干香花菜就做好了 。
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