香芹怎么炒好吃又簡單香芹的烹飪方法 _生活百科

【香芹怎么炒好吃又簡單香芹的烹飪方法】香芹清炒山藥，具體做法如下：
1、材料：山藥200克，香芹50克，橄欖油，食鹽，雞精。
2、香芹摘去葉子后，切掉根部，清洗干凈后放在砧板上切成段。
3、山藥削皮后切成厚約2厘米，長約4厘米的條。
4、油鍋燒熱后，倒入橄欖油，然后倒入山藥條，翻炒1分鐘，再加少許水翻炒。
5、接著，倒入切好的香芹，香芹出香味后，加點鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋。