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豬價：東北壓價失敗 未來漲勢不變

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自端午節(6月8日)過后 ， 東北地區豬價率先上漲 ， 隨后帶動全國除西南以外地區上漲節奏 ， 并且漲幅由北至南呈呈階梯式 。截止6月19日東北均價累計漲幅25.7% ， 華北19.88%  ，  華東8.46%  ，  華中6.45% ， 華南1.11% 。這與各地去產能幅度基本呈正比 。東北是全國發生疫情最早的地區 ， 去產能幅度也最大 ， 因此漲幅也最大 。兩廣雖然去產能也較大 ， 但是由于疫情持續發酵 ， 散戶踴躍拋售 ， 加之海南豬源點對點出島 ， 豬源缺口階段性被彌補 ， 豬價上漲力度不大 。
但是20日開始 ， 東北豬價浮現歸調 ， 據豬易數據監測顯示 ， 6月21日東北生豬均價為18.63元/公斤 ， 較昨日19.1元/公斤下跌0.47元/公斤 。而東北作為全國生豬行情的風向標 ， 對未來走勢會產生什么影響?
首先 ， 我們來分析下這次上漲的主要緣故
此次上漲的主因其一是疫情導致現階段存欄缺口 。自去年8月份遼寧發生首席例非洲豬瘟以來 ， 疫情呈現從北向南蔓延 ， 并且近期多地有二次重發明象 。截止5月底 ， 東三省、河南、河北、山東和兩廣等地生豬存欄減少均超50% 。其二是5月底廣西、云南、貴州等地接連公開疫情 ， 北上豬源有所減少 ， 導致北方多地供應缺口擴大 ， 這在一定程度上助推豬價的漲速 。其三是 ， 屠宰廠凍品庫存較高 ， 且部分凍品已到期 ， 有抬高并拋售凍品的意向 。
其次 ， 豬源緊張 ， 為何豬價又歸落
由于目前仍處于消費淡季 ， 終端消費亦不夢想 。而在這種情況下 ， 豬源稀少必然會導致屠企屠宰量降低 。因為屠宰廠收購難度增添 ， 且市場接受高價白條的能力有限 ， 屠企以銷定產 ， 開工率隨之走低 ， 從而遏制價格的持續上漲 。具體詳情如下：
北方屠企屠宰量隨著這波豬價的上漲而下滑 。截止22日 ， 遼寧某屠企宰量由8日的1800頭下滑至1000頭 ， 下降44.4%;河北某屠企宰量也由2400頭下滑至1500頭 ， 下滑37.5%;河南某屠企則由3500頭降至2000頭 ， 下降幅度為42.85% 。
再次 ， 東北豬價歸調難持續 ， 其他區域降幅亦有限
由于此波價格漲幅較大 ， 部分養殖單位存抬價惜售行為 ， 實際出欄有限 。豬價歸調后或綠澍出欄 ， 市場上豬源或浮現短時的增添 。短時價格或小幅歸落 ， 但存欄低位這一根本緣故無法有效解決 。根據農業部最新數據顯示 ， 2019年5月 ， 全國生豬存欄量下降至3.49億頭 ， 能繁母豬存欄量下降至3553萬頭 ， 生豬與能繁母豬存欄量皆再創2000年以來新低 。在供需兩淡的情況 ， 供應面略占上風 。此外 ， 7-8月份將有一部分凍品庫存到期 ， 凍品庫存的企業挺價意向強烈 ， 預計近期集體豬價走勢仍向好 。
具體來看 ， 東北經過前兩天的壓價 ， 今日企穩 ， 甚至有企業上調收購價 ， 表明養殖場抗跌心態顯然 ， 預計近期易漲難降;西南豬源外調相對順暢 ， 對豬價有拉漲作用 。值得一提的是湖北市場 ， 5月湖北省內生豬存欄較4月底歸漲10個百分點 ， 是國內唯獨生豬存欄正增長的省份 。預計價格有下滑空間 。
【豬價：東北壓價失敗 未來漲勢不變】

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