如何制作紅油 紅油是怎么做出的

1、碗中加水,放入八角,桂皮,香葉,山奈,白寇,草果,紫草,小茴香,干辣椒,干花椒,浸泡10分鐘 。
2、將菜籽油燒熟,關至小火,下入姜塊,大蔥,小蔥,洋蔥,胡蘿卜,香菜,用下火熬香,炸干撈出 。
【如何制作紅油 紅油是怎么做出的】3、放入香料,碗中第一次放辣椒面,4成油溫澆油,第二次放辣椒面,澆油,攪勻,第三次放辣椒面,澆油,撒入芝麻即可 。

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