1、增強機體免疫功能:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅 , 有助于增強機體的免疫功能 , 提高抗病能力;
2、幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動 , 增加食欲 , 幫助消化;
3、幫助營養物質的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、 防癌抗癌:蘿卜含有木質素 , 能提高巨噬細胞的活力 , 吞噬癌細胞 。此外 , 蘿卜所含的多種酶 , 能分解致癌的亞硝酸胺 , 具有防癌作用 。
【火燒白蘿卜的作用 吃白蘿卜的好處】5、生津止渴:潤喉去燥 , 使人清爽舒適 。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群 。
6、化痰止咳:對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用 , 有利于局部炎癥治愈 , 并能解除局部癢感 , 從而阻斷咳嗽反射 。
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