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鹿茸春天吃有效果嗎 鹿茸怎么吃好

生活百科飲食指南

鹿茸性偏溫 ， 尤適用于腎陽虛而虛寒的人群 ， 因此凡屬腎陽虛所致的心悸頭暈、耳聾眼花、疲乏無力、精神萎靡等情況均可應用 。鹿茸春天吃有效果嗎春天能吃鹿茸 ， 但是要注意量 ， 不能多吃 。因為春季進補的原則是以平補為主 ， 忌大熱大膩的滋補品 。春季人體脾氣較弱 ， 也就是說胃腸的消化能力較差 ， 這個時候應當吃些比較清淡的食物 。滋補品中 ， 除了蟲草、燕窩等比較清淡外 ， 其他的口味都有些偏重 ， 盲目亂補可能會引起腹脹等癥狀 。雖然鹿茸不具毒性 ， 但它是溫熱性藥物 ， 所以不能妄施濫投 ， 而必須因人、因證而施 。鹿茸固然屬補精填髓的補益佳品 ， 但是 ， “服食不善 ， 往往易發生吐血、衄血、尿血、目赤、頭暈、中風昏厥等癥 。”這種說法 ， 在于告誡進補者 ， 應當辯證施補 ， 合理用藥 ， 才能收效 。否則 ， 發生上述病癥 ， 實屬難免 。
鹿茸怎么吃好鹿茸一般切片含服或研磨沖服 ， 不宜入煎劑久煎 。主要原因有兩個 ， 其一 ， 鹿茸很多成分不溶于水；其二鹿茸經過高溫長時間加熱有效成分破壞較多 。
含著吃 。將鹿茸切片 ， 每次0.3－0.5克含于舌下 ， 借助唾液將其泡透 ， 吞咽津液 ， 初含味微腥 ， 直至藥味淡薄以后 ， 再將它嚼碎吞下 。
【鹿茸春天吃有效果嗎 鹿茸怎么吃好】
研粉服 。將鹿茸研末（注意：在研粉加工時 ， 不宜高溫烘烤 ， 否則鹿茸的很多有效成分會被破壞） ， 每次0.5～1克 ， 溫水沖服 ， 或調入粥、補益類藥膳等內直接服用 。
泡酒服 。補陽的鹿茸泡酒一般宜配合些補陰藥同泡 ， 如熟地黃、黃精、枸杞子等 。一般藥和酒的比例為1:5 ， 宜用50度以上的白酒浸泡 ， 加蓋密閉 ， 每隔兩三天晃動一下使其有效成分充分析出 ， 需浸泡半個月以上 。每次飲用10-20毫升 。不勝酒力的人 ， 可以把藥酒兌上白開水 ， 稀釋后飲用 。
有哪些人不能吃鹿茸1、內有實火者不宜服用
大凡出現高熱煩渴、目赤腫痛、痰黃、吐血、衄血、尿血、熱毒疔瘡癰疽、口苦、大便秘結、小便黃赤、脈象弦數洪大者 ， 均為內有實火所致 。苦以鹿茸進補 ， 只能是抱薪救火 ， 適得其反 。
2、有高血壓、肝病者須慎服用
凡是高血壓、肝炎及肝功能不全等病癥 ， 屬于陰虛火旺或內有實火者 ， 必須遵循醫囑 ， 慎重服用 ， 不可自行選用 。
3、外感疾病不宜服用
無論外感風寒 ， 還是外感風熱 ， 大凡邪在肌表 ， 必有惡寒、惡風、發熱、頭痛、肢節疼痛等癥狀 ， 這時 ， 切忌服用鹿茸 。
4、腎有虛火者不宜服用
虛熱證：臨床有干咳少痰、咯血、煩躁、唇赤舌絳、舌面光剝或干裂、津少口渴、兩眼干澀昏花、午后潮熱、兩顴發紅、盜汗 ， 手足心熱、脈象細數等癥 ， 均為腎陰不足 ， 虛火旺盛所致 。若誤用鹿茸等溫補藥 ， 顯然藥不對證 ， 必然造成助火劫陰 ， 傷津耗液 。
5、健康的小孩不能隨便吃
鹿茸是滋補極品 ， 但是并不是所有人都適合受補 ， 對于健康人尤其是小孩子來說 ， 鹿茸是不能隨便吃的 。健康小孩吃了容易出現內熱 ， 流鼻血 ， 機體異常亢奮 ， 甚至出現躁狂癥 。

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