【石蛙現在還可以養殖嗎江西 石蛙現在還可以養殖嗎】石蛙體大肉多且細嫩鮮美，營養豐富，具有重要的食用、保健和藥用價值，它是所有蛙類中最具有風味特色和營養價值的蛙種 。那么石蛙現在還可以養殖嗎？
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石蛙現在可以養殖，但需要向當地漁業主管部門申請備案 。石蛙的標準名叫棘胸蛙，又名石蛤、石雞、山雞、石凍等，是我國的大型食用蛙類 。石蛙個大且生長速度快，肉質鮮美，富含高蛋白和維生素，有較高的食用價值 。
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