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吃了羊肉不能吃什么 羊肉不能跟什么一起吃

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羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少，非常受大家喜歡，那么吃了羊肉不能吃什么呢？醋羊肉可不能跟醋一起吃 。很多人吃點啥都愛加點醋，喝羊肉湯的時候也習慣性地要放醋以為這樣才夠味 。殊不知羊肉性熱，而醋與寒性食物搭配起來才最好，如大閘蟹，與熱性的羊肉搭配起來吃很不適宜 。
西瓜吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣” 。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃 。
紅豆羊肉和紅豆相克，如果同食，會引起中毒 。紅豆性味甘、咸而冷，能利水消腫，利小便，解熱毒，通乳汁;羊肚性溫，味甘，具有健脾益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食欲之功效 。二者性味與功效皆有所背，所以不宜同食 。
乳酪《金匱要略》記載：“羊肉不共生魚、酪食之，害人 。”乳酪營養價值高，容易消化 。其成分因種類不同而異，一般來說，乳酪的主要成分包括蛋白質、脂肪、乳糖、豐富的維生素和少量的無機鹽 。乳酪性寒，味甘、酸，而羊肉為大熱之品，兩者性味相反;而且乳酪中含有豐富的酶，遇到羊肉中的營養素之后，可產生不良反應，既影響營養價值，又影響健康 。
生魚片羊肉與生魚片共食有4不宜：羊肉大熱，而生魚片配以姜、蒜、醋皆辛熱之晶，益助其熱，此一不宜;羊肉含蛋白質、脂肪、多種維生素及微量元素，而魚片肉生，其酶未推動活性，二者同食變化復雜，易發生不良反應，此二不宜;羊肉氣膻，生魚片味腥，腥膻雜進，亦非佳味，此三不宜;生魚肉中易感染寄生蟲，此四不宜 。
南瓜羊肉別和南瓜一塊兒吃，這容易誘發黃疸和腳氣病 。論起性質來羊肉與南瓜都屬溫熱的食物，如果同時一塊兒吃也極容易上火 。同樣的道理，在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品 。
栗子不能和栗子一起吃 。二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐 。
蕎麥孫思邈曰：“蕎麥酸微寒，食之難消，久食動風，令人頭眩，作面和豬羊肉熱食不過八九頓，即患熱風，須眉脫落，還生亦稀 。”蕎麥氣味甘平，性寒，具有降壓止血、清熱斂汗之功效;而羊肉為大熱之品，功能恰好與蕎麥相反，而且兩者皆可引發動風 。長久共食后，易使人患熱風癥，甚者須眉脫落 。
柚柑羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應，柚柑屬于熱性水果，與羊肉同吃容易助熱生火 。
豆瓣醬《本草綱目》中記載：“羊肉同豆醬食發痼疾 。”民間也有流傳：“豬不吃姜，羊不吃醬 。”豆醬是豆類熟后經過發酵制成的，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、維生素PP、氨基酸、鈣、磷、鐵等營養成分，性味咸寒，具有解除熱毒之功效 。羊肉是大熱動火之物，與豆醬的功能恰好相反，兩者長期共食會影響身體健康，甚者引發痼疾 。
梨若兩者同時食用，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等 。
栗子【吃了羊肉不能吃什么 羊肉不能跟什么一起吃】 羊肉也不能和栗子一塊兒吃 。無論是兩者放在一起燉還是炒都不適宜，因為兩者一起吃會引起消化不良，有時也可能會引發嘔吐 。
茶吃完羊肉后不適合立即喝茶 。因為羊肉中的蛋白質含量比較多，而茶葉中則含有大量的鞣酸，兩者相遇就會產生鞣酸蛋白質，或可致便秘 。這個道理就跟在牛奶中不能放茶葉一樣 。所以吃羊肉火鍋最好下點兒黃酒或者酸奶，而不要喝什么紅罐涼茶 。

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