柚子是很受歡迎的水果之一，現在是柚子上市的季節，很多人都會在家中買些柚子，甚至是自制蜂蜜柚子茶喝，蜂蜜柚子茶怎么做，又要如何保存呢？自制蜂蜜柚子茶怎么保存自制的蜂蜜柚子茶秋冬季節可以常溫下保存，秋冬季節氣溫低，細菌繁殖較慢，可以放在常溫下保存，春夏氣溫上升，可以將蜂蜜柚子茶放在冰箱中冷藏保存 。
自制蜂蜜柚子茶的方法【自制蜂蜜柚子茶保存多久 自制蜂蜜柚子茶怎么保存】 材料：蜂蜜、柚子 。
做法：將買回來的柚子用鹽刷洗干凈，然后打開柚子，取出果肉，柚子皮味澀，將柚子皮放在鹽水中腌制半個小時或者一個小時，將柚子皮放在鍋中漂煮，去除苦味，撈起后將柚子、柚子皮、冰糖和一小碗水一起熬煮，熬制黏稠狀，放涼后加入蜂蜜、倒入密封罐冷藏即可 。
熬制蜂蜜柚子茶要注意什么在熬制蜂蜜柚子茶時要不停的攪拌，以免底部發生粘黏；熬制的火也不要開得太大，小到中火就可以了；裝蜂蜜柚子茶的密封罐最好用開水煮一遍，消滅細菌和病毒 。
小貼士自制的蜂蜜柚子茶，健康無添加，現在這個季節做蜂蜜柚子茶很容易發霉變質，最好是將其放入冰箱保存，這樣可以適當的延長蜂蜜柚子茶的保質期，冰箱恒溫，細菌繁殖速度慢 。
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