1、茄子里面黑籽可以吃 。
2、正常情況下 ， 茄子內部的籽本身應該是白色的 ， 當出現茄子里面有黑色的籽 ， 證明茄子已經老了 ， 但是并沒有毒性 ， 可以食用 ， 只是其口感不如嫩茄子那么好 ， 還有可能會帶有一股苦澀的味道 ， 另外 ， 需要注意 ， 若不僅是茄子籽發黑 ， 里面的肉質也出現發黑情況 ， 證明茄子已經出現了變質情況 ， 此時的茄子含有大量的細菌等微生物 ， 不宜繼續食用 。
【茄子里面黑籽可以吃嗎 茄子里面黑籽可不可以吃】
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