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最近 ， 天氣越來越冷了 。 我總是想吃一些辣的食物 。 我要一鍋酸湯和砂鍋豆腐 。 吃完了好舒服！
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【10分鐘出鍋的金湯花膠泥鰍豆腐火鍋，鮮嫩又爽口 火鍋底料燉豆腐的做法】老豆腐、1個娃娃菜、1根粉條、1個丸子、5個酸湯、檸檬火鍋底料、1袋西蘭花、適當的步驟
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1.老豆腐切成小塊 ， 表面刷一層蛋黃液；
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2.烤箱190度烤15-30分鐘(像脆皮烤的時間更長)
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3.將娃娃菜切片 ， 準備好肉丸和自己喜歡的配菜放入砂鍋 ， 蓋上烤好的豆腐；
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4.定型后倒入檸檬酸湯鍋底部 ， 加入少許水；
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5.大火燒開后 ， 轉小火慢煮20分鐘；
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6.最后加入粉絲和西蘭花 ， 煮5分鐘；
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7.豆腐一定要烤 ， 然后再燉 。 烤好后再燉 ， 外皮酥脆 ， 湯汁濃郁 。 咬下去太滿足了！
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