枇杷罐頭怎么做沒有任何防腐劑 _生活百科

1、先將3斤的枇杷和100g的冰糖準備好。
2、將枇杷剝皮去核，然后泡進加了小半湯匙鹽的涼開水中。
3、拿只鍋里面放入一升的白開水，然后將100g的冰糖放入，攪拌至融化。
4、另起一鍋，倒入半鍋的開水，將玻璃罐放入鍋內煮。
5、然后將泡個幾分鐘后的枇杷的鹽水倒掉，備用。
6、將枇杷倒入冰糖水的鍋里煮，直至煮沸。
7、將煮好的玻璃罐撈出晾干。
8、等枇杷煮沸，然后再煮個兩分鐘。
【枇杷罐頭怎么做沒有任何防腐劑】9、要趁熱將糖水枇杷裝入罐內擰上蓋子，這樣可以更長時間的保存。