板栗味美可口，還能滋補身體，所以喜歡吃板栗的人一次會買很多板栗囤在家里吃，但是板栗要存儲得當，才不會容易變質發霉，那么板栗怎么保存不會壞呢?板栗怎么保存不會壞木桶或者木箱保存 在木桶或是木箱的底部鋪上一層濕沙(這里要注意濕沙不能粘手)，然后將濕沙與栗子以2:1的比例混合，在據木桶口6厘米的位置繼續鋪濕沙，然后放在陰涼干燥的地方保存 。這種方法可以使栗子儲存至第二年的清明前后 。
冰箱儲存 將栗子浸泡在涼的食鹽水中3-5分鐘，然后再用自然的涼開水沖洗一遍，涼水1-2天 。用塑料袋裝好，扎進袋口，放入冰箱的冷藏室中保存，袋子最好是用塑料袋，避免冰箱吸干栗子的水分 。這種方法可以存放栗子1個月，但是如果保存的栗子數量太多了，那么就不建議使用這樣的方法，少量的栗子就很適合 。
塑料袋保存 用40%-50%的濕鋸木屑填充在袋子內，塑料袋口無需密封，常溫下可保存3個月 。或者是用60%的濕鋸木屑填充，這時候需要密封，并且要存儲在8-10攝氏度的環境下，可保存至第二年1月份 。
布袋保存 將要新鮮栗子置于陰涼通風處晾2-3天，后裝入布袋中 。注意布袋一定要透氣，千萬不能用塑料袋代替 。吊放在陰涼通風的地方，每天搖動1-2次 。這種方法一般可保存4個月 。
板栗怎么去皮快一點要想把板栗的皮去除，可以將生板栗洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋 。5分鐘后，取出板栗切開，栗皮即隨板栗殼一起脫落，這種方法簡單方便 。
板栗的食用方法有哪些板栗的食用方法很多，可以生吃，也可以放入粗砂與糖稀中炒制成糖炒板栗，或是入菜食用 。
【板栗怎么保存不會壞 板栗怎么去皮快一點】 板栗用來加水熬湯食用，用于病后體虛、四肢酸軟;板栗煮粥加白糖食用，具有補腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風干板栗數顆，也可用鮮板栗煨熟食用，用于老人腎虛 。
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