冬天到了，很多人都喜歡吃羊肉，羊肉有股膻味，為什么冬天要吃羊肉呢？很多人還喜歡去吃羊蝎子，下面就說說冬天吃羊肉的原因 。增強免疫力羊肉的營養價值比較高，和豬肉相比，不論從脂肪還是膽固醇方面，都是比較少的，但是蛋白質卻比較多，而且含有豐富的維生素B1，維生素B2，維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，多吃些羊肉，有助于身體免疫力 。
防癌抗癌研究表明，羊肉中存在一種抗癌物質CLA，這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知 。對治療皮膚癌，結腸癌以及乳腺癌有明顯效果 。
不易發胖羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素 。但它的脂肪熔點為47度，而人的體溫為37度，吃了只吸收營養而不是脂肪，所以不容易發胖 。
健胃促消化羊肉性溫熱，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健力 。現代中醫認為：適時地多吃羊肉，可以增加消化酶，保護胃壁，幫且消化，還能起到去濕，避寒，暖心胃的功效 。
飲食小貼士吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用；而羊肉和蘿卜做成一道菜，則能充分發揮蘿卜性涼，可消積滯、化痰熱的作用 。
【羊肉冬天吃有什么好處】
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