單糖和多糖的區別 有什么區別

【單糖和多糖的區別 有什么區別】1、單糖不能水解,例如葡萄糖,核糖,脫氧核糖,果糖 。
2、二糖可水解兩個單糖,例如蔗糖,麥芽糖,乳糖 。
3、多糖可水解多個單糖,先水解為多糖小分子,后水解為二糖,最后水解為單糖,例如淀粉,纖維素,糖原 。

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