土豆紅糖餅是一道由土豆、糯米粉、紅糖等食材制成的美食 , 營養健康 , 老少皆宜 。食材主要食材:紅糖 。
其它食材:土豆、糯米粉、白芝麻、植物油 。
做法步驟1.土豆去皮、洗凈、切片 , 用鍋蒸熟 , 蒸熟的土豆壓成泥狀 。
2.加入糯米粉拌勻 , 稍涼 , 加入雞蛋 , 再拌勻 , 揉成軟硬適中的光滑面團 , 紅糖、熟白芝麻加少許面粉拌勻成餡料 。
3.把揉好的面團分成小劑子 , 捏成面皮狀 , 包入餡料 , 壓成小餅狀 。
4.放入平底鍋中 , 用小火煎制 , 煎至兩面微黃即可 。
功效美容、抗衰老、安神、利尿、美容養顏 。
成果圖【土豆紅糖餅】
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