1、愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）是一款雞尾酒 ， 是以愛爾蘭威士忌為基酒 ， 配以咖啡為輔料 ， 調制而成的一款雞尾酒 。
【愛爾蘭咖啡簡介 什么叫愛爾蘭咖啡】2、相傳 ， 一位都柏林機場的酒保為了心儀的女孩 ， 將威士忌融入熱咖啡 ， 首次調制成愛爾蘭咖啡這款雞尾酒 。愛爾蘭咖啡是由熱咖啡、愛爾蘭威士忌、奶油和糖混合攪拌而成 。愛爾蘭咖啡微苦、口感醇厚 ， 由奶香到愛爾蘭咖啡香 ， 層次分明 。
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