【百合梨水的做法和功效 蓮子百合梨水的做法和功效】1、原料:百合20克、雪梨100克、銀耳20克、枸杞3克、冰糖適量 。
2、百合要洗凈后浸泡一夜 , 浸泡后的水不要倒掉 。
3、雪梨削皮切成塊狀 , 把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘 , 用文火煮大約一個半小時就可以了 。
4、倒入梨塊、銀耳、冰糖煮半小時左右 , 最后加入枸杞和銀耳再煮5分鐘即可 。
5、百合性寒 , 梨子性涼 , 二者加上冰糖一同燉湯服用 , 有很好的清熱功效 , 加上味道清甜、水分充足 , 還有很好的生津止渴功效 , 適合熱盛上火、長痘、口臭等人群食用 。
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