伊利全脂甜奶粉可以做牛軋糖嗎

伊利全脂甜奶粉可以做牛軋糖嗎?當然可以 。
選擇用伊利全脂甜奶粉做牛軋糖 , 會非常的香甜 , 很適合 。
當然 , 除了全脂甜奶粉外 , 其他奶粉也是可以的 。
做牛軋糖不加奶粉也是可以的 , 只是會少了些奶香味 , 加奶粉口味更香醇 。

棉花糖 150g 黃油 35g 奶粉 100g 杏仁 30g 熟花生 70g 蔓越莓干 25g
步驟:
1、拿出不粘鍋 , 然后將黃油倒入其中 。
2、鍋中加入棉花糖 , 再以小火融化 。
3、攪拌均勻 , 一定要耐心將鍋里的東西攪拌均勻 , 不然做出來的牛軋糖味道不夠好 。
4、加入奶粉 , 這個是比較重要的一個步驟 。
5、緊接著將不粘鍋里面的東西 , 攪拌成團 , 再加入一些果仁、蔓越莓干 , 當然如果你有喜歡吃的東西 , 也可以隨意加入 , 然后就是攪拌均勻 。
6、趁熱倒入油紙的模具中 , 壓緊后放入冰箱中冷藏2小時 , 取出切割成需要的大小 , 包上糯米紙和糖紙即可 。
【伊利全脂甜奶粉可以做牛軋糖嗎】

伊利全脂甜奶粉可以做牛軋糖嗎

文章插圖

    相關經驗推薦