1、其實龍眼是不建議放到冰箱里面急凍的，因為龍眼里面的水分是比較豐富的，而冷凍層里面的溫度也很低，將龍眼放到里面保存之后，它里面的水分會凍成冰晶，破壞龍眼里面的細胞組織，會導致營養成分流失 。【龍眼可以放冰箱急凍嗎 龍眼如何保存】
2、要是將龍眼買回來后不能馬上食用的話，可以放到冰箱冷藏室里面保存，這樣可以存放10-15天左右，要是龍眼的品質比較好的話，還能保存更長時間，不過雖然它不會變質，但是口感難免不佳，建議最好及時食用完畢 。
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