夏天很多人喜歡吃涼菜 , 紅薯葉也是可以涼拌食用的 , 而且還能夠起到很好的開胃效果 。食欲不好的小伙伴 , 趕緊來學習怎么制作涼拌紅薯葉吧 。食材主要食材:紅薯葉350g 。
【涼拌紅薯葉 涼拌紅薯葉的熱量】 其他食材:蒜一瓣;鹽適量;生抽適量;雞精適量;香油適量;醋1小勺;白糖適量 。
做法步驟1.紅薯葉摘去老葉老梗 , 洗凈 。蒜切末 。
2.鍋中燒開水 , 將洗凈的紅薯葉放開水中燙一下 , 撈出瀝干水裝入盤內 。
3.加鹽 , 雞精 , 生抽 , 香油 , 糖 , 蒜末 , 醋拌勻即可 。
功效健脾開胃、促進排便、緩解視力疲勞 。
成果圖
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