產婦吃藕怎么做好吃：蝦仁蓮藕 材料：明蝦200g、蓮藕400g、油適量、鹽適量、料酒適量、辣椒適量、淀粉適量 。
做法：
1、備蓮藕、彩椒、明蝦 。
2、將所用食材改去皮去殼改刀備用 。
3、熱鍋加油，將藕片下鍋炒制 。
4、蝦肚用料酒還有淀粉微抓備用 。
5、加適量細鹽調味 。
6、再加適量料酒提鮮 。
7、炒出香味后再將蝦仁下鍋 。
8、同時將彩椒改刀下鍋，炒至蝦仁熟透即可 。
產婦吃藕怎么做好吃：蓮藕豬蹄湯 材料：蓮藕1個、豬蹄1個、水發香菇適量、姜適量、白酒適量、料酒適量、鹽適量、紅參須適量、當歸適量 。
做法：
1、首先將豬蹄腳趾去掉，砍成塊，蓮藕切成片，放入清水中浸泡、香菇去蒂切成條、姜切片 。
2、鍋中倒入小半鍋清水，放入豬蹄，加入少量白酒焯水，待水開后，煮三分鐘左右撈出 。
3、鍋中倒入油，油溫上升后，將豬蹄倒入鍋中翻炒，接著加入適量料酒，倒入適量清水，以與豬蹄相平為宜，加入姜片，蓋上鍋蓋，煮五分鐘左右，出現浮沫后，將浮沫去除 。
4、接著加入藕片、香菇，待水開后，倒入高壓鍋中，加入紅參須、當歸，煲六十分鐘，煲好后，加入兩勺鹽，拌均勻，就可以裝盤享用了 。
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產婦吃藕怎么做好吃：蓮藕花生燉排骨 材料：排骨500g、蓮藕500g、花生300g、油適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量、老抽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量 。
做法：
1、蓮藕洗凈去皮切成塊 。
2、花生用冷水泡大 。
3、 蔥姜蒜切好備用 。
4 、排骨入沸水焯燙去掉雜質，瀝干水分備用 。
5 、鍋內放油，放入蔥姜蒜炒香 。
6、放入排骨炒香，調入適量老抽和生抽 。
7、加入大量的水燒開，調入鹽和雞精，加入各種香料，煮至排骨熟透 。
8、加入泡好的花生 。
9、加入蓮藕，煮至所有食材達到自己喜歡的軟硬程度即可 。
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