1、一般連飯一起吃的糯米酒(醪糟)3-5度 。
2、如果徹底發酵(老米酒),并且去除酒糟,8-13度左右 。
3、發酵出來的酒經過蒸餾(白酒),就是高度酒了,一般30-60度比較常見 。
【米酒有多少度 米酒是幾度的】4、醪糟(酒釀、甜酒)湯圓:選將適量水煮沸后加入湯圓,待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖,煮沸3-5分鐘即可食用,可做早點、宵夜 。
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