導致結石柿子中含有大量果膠和鞣酸，適量食用不會傷害身體，但是吃多了柿子，果膠和鞣酸與胃酸結合會產生凝結反應，然后形成凝塊，這些凝塊滯留在胃中會生成胃結石，進而阻塞腸道 。
情況危急的還會引起腹痛腹瀉、惡心嘔吐的癥狀 。
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微量元素缺乏柿子中含有較多的鞣酸，柿子吃多了其中的鞣酸會在胃中吸收鈣元素、鐵元素、鋅元素、鎂鋅元素等營養成分，時間長了會導致食物中的微量元素不能被人體吸收，危害身體健康 。
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影響食欲柿子是一種含糖量非常高的食物，而且還是非常好消化、吸收的單糖、雙糖 。由柿子吃多了，身體里面的糖分會快速增加，造成飽腹感，從而影響食欲，如果平時血糖較高的人群，還會出現血糖升高的情況 。
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造成腹瀉柿子性寒，性寒食物大多具有滑利作用，適量食用無妨，柿子吃多了會容易造成腹瀉情況，如果本身身體較為寒涼，腹瀉情況會更加嚴重，所以，大家在食用柿子的時候一定要把握好劑量，切不可貪食 。
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柿子吃多了會便秘嗎柿子吃多了不僅不會便秘，還會有促進排便的作用 。
柿子中含有多種維生素、礦物質、以及其他微量元素，食用后有清熱潤腸的功效，而且柿子里面還含有大量果膠，果膠有促進腸胃蠕動的作用，因此食用柿子后可以緩解便秘、促進腸胃的通暢 。
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柿子每天吃多少合適1-2個較為合適 。
柿子性寒，具有滑利作用，吃多了會傷害脾胃，造成惡心、腹瀉等不適癥狀，而且，柿子中還含有鞣酸，食用過多會影響身體健康，每天想1-2個柿子既可以解饞，又不會傷害身體，是較為合適的劑量 。
【柿子吃多了會怎么樣】
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