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利膽吃什么好 五種常見清肝利膽的食物

生活百科飲食指南

葡萄葡萄含多量果酸能幫助消化 ， 清理腸胃垃圾 ， 并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用 ， 葡萄中還含有維生素P ， 可降低胃酸毒性 ， 治療胃炎、腸炎及嘔吐等 。
苦瓜苦瓜可補膽潤肝 ， 利尿 ， 消暑 ， 解烈酒 ， 助消化 ， 防感冒 ， 還可治喉炎及風熱咳嗽 。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手” ， 苦瓜的新鮮汁液 ， 含有苦瓜甙和類似胰島素的物質 ， 具有良好的降血糖作用 ， 能使攝取脂肪和多糖減少 。
玉米玉米 ， 又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等 ， 它味甘性平 ， 具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能 。玉米含有類黃酮 ， 對視網膜黃斑有一定作用 ， 所以多吃玉米有明目作用 。
黃瓜黃瓜尾部含有較多的苦味素 ， 不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉 。味素對于消化道炎癥具有獨特的功效 。可刺激消化液的分泌 ， 產生大量消化酶 ， 可以使人胃口大開 。苦味素不僅健胃 ， 增加腸胃動力 ， 幫助消化 ， 清肝利膽和安神的功能 ， 還可以防止流感 。
油麥菜【利膽吃什么好 五種常見清肝利膽的食物】 油麥菜有清肝利膽和養胃的功效 。其莖葉中味道微苦的萵苣素 ， 有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效 。油麥菜還含有甘露醇等有效成分 ， 有利尿和促進血液循環的作用 。

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