貓肉的功效與作用 _飲食指南

益氣養血《本草求真》中記載貓肉“補血，治瘰疬。”而且歸肝入腎經，具有補氣養血的作用，適合身體虛弱、貧血者食用。

營養價值貓肉含有蛋白質、維生素A、維生素D、脂肪酸、鈣、鐵、磷、鋅、鉀、鈉等營養成分，在骨骼和皮下膠原蛋白含量很高，可謂營養豐富，對虛勞之體有一定的滋補調理作用。
【貓肉的功效與作用】 1.蛋白質：貓肉蛋白質的氨基酸組成和人體免疫蛋白的組成比較接近，食用貓肉可增強免疫能力，在中醫上常用貓肉來治療淋巴結結核、血小板減少性紫殿等癥。
2.鈣元素：貓肉的食用以煮湯為主，其骨骼中的鈣離子會大量的溶解在湯食中，吃肉喝湯即可補鈣，對促進生長發育、預防骨質疏松、緩解抽筋等方面都有一定作用。