素炒饅頭家常做法素炒饅頭怎么做 _生活百科

1、食材準備：饅頭切塊、雞蛋打散、包菜切絲。
2、將饅頭塊放入蛋液中攪拌均勻。
3、溫鍋、溫油。
4、倒入饅頭塊，輕輕地推動鍋子使裹著饅頭的蛋液不糊鍋。
5、擱鹽調味，炒勻。
6、將饅頭推一邊控油，倒入包菜翻炒。
【素炒饅頭家常做法素炒饅頭怎么做】7、包菜擱鹽。
8、包菜翻炒、炒熟。
9、將包菜與饅頭一起翻炒。
10、最后來點生抽炒勻即可。