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干貝有點發霉還能吃嗎 干貝生霉了還能吃嗎

生活百科飲食指南

干貝是一種生活中常見的食物，可以被用來制成各種菜品，但是如果干貝發霉最好還是不要再食用了，下面就來一起看看干貝應該怎么保存吧 。干貝有點發霉還能吃嗎干貝如果出現發霉的情況，最好還是不要再食用了，因為發霉的干貝可能已經被霉菌污染了 。
發霉的干貝是不能吃的，食物發霉后再吃對身體是有很大危害的！其實除了干貝以外，發霉的食物最好都不要食用了，只要發霉最好的辦法還是扔掉 。
干貝怎么保存時間長干貝買回家后應該存放在陰涼的角落或者冰箱中，只要存放妥當，干貝在冰箱中可耐上半年 。
購買干貝后，要留意保存方法，以免保存不當令干貝變質 。中國干貝一般不夠干爽，一定要盡快存放入電冰箱中，而存放干貝的膠袋一經開封，便會失去密封功能，故應先把剩余的干貝放入密實袋中，再放入電冰箱 。
干貝怎么做好吃干貝粥 材料：白米1杯，干貝3粒，雞胸肉150克，香菇4片，馬蹄5粒，蔥花少許調味料(1)料酒1大匙，鹽1／4茶匙，淀粉少許(2)水9杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許 。
做法：
1、干貝用1杯水泡軟、蒸熟、撕成絲；雞胸肉切絲，拌入調味料(1)略腌；香菇泡軟、去梗、切絲；馬蹄洗凈、切片 。
2、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，放入香菇、干貝和馬蹄，改小火煮粥 。
【干貝有點發霉還能吃嗎 干貝生霉了還能吃嗎】 3、待粥熬好時加入雞肉煮熟，加鹽和胡椒粉調味后熄火，再加入蔥花即可盛出食用 。

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