水蘿卜的做法大全 水蘿卜的吃法和做法圖片

冬吃蘿卜夏吃姜,是民間流傳了上百年的養生秘方,水蘿卜就是最常見的蘿卜品種,也是人們最喜歡吃的一種家常蔬菜,它有多種不同的做法,今天我會把水蘿卜的做法寫出來分享能大家,能讓大家對水蘿卜的吃法多一些了解 。
1、涼拌蘿卜絲是水蘿卜最常見的吃法,在做的時候需要準備新鮮水蘿卜,一個香菜50克白醋適量,另外還要準備適量食用鹽,白糖和香油,把準備好的新鮮水蘿卜用清水洗凈,以后切成細絲,放到干凈的盆中,放少量食用鹽調勻腌制半小時 。
2、把水蘿卜中腌出的水倒掉,最好再用清水沖洗一下,然后空干水分,隨后放入準備好的白醋,白糖,食用,鹽調勻后腌制,這時要把香菜洗凈,切成碎段,然后在水蘿卜絲腌好的時候把香菜放進去,最后連上適量的香油調勻后就能裝盤食用滋味特別好 。

紅燒水蘿卜
【水蘿卜的做法大全 水蘿卜的吃法和做法圖片】1、水蘿卜做成紅燒水蘿卜,就像紅燒肉似的特別好吃,在做的時候需要準備水蘿卜,一根色拉油食用鹽和生抽老抽蠔油都要適量準備一些,另外還要準備適量的料酒和香蔥以及高湯,把準備好的新鮮水蘿卜洗凈以后切成滾刀塊 。
2、在炒鍋中放入適量食用油,加熱后把蔥花如果炒香,隨后把切好的水蘿卜塊入鍋翻炒,然后放適量料酒,再放入準備好的老抽翻炒上色,隨后放入準備好的生抽蠔油以及食用鹽調味,繼續翻炒一會兒加入準備好的高湯干活,一起燜煮15分鐘,等鍋中的水蘿卜熟透變軟以后開大火收汁,然后撒上準備好的香蔥末即可 。
上面為大家介紹了水蘿卜的常見吃法和做法,也為大家展示了水蘿卜,做好以后的圖片,能讓大家知道水蘿卜怎么做最好吃,以后大家再吃水蘿卜時就可以按這些正確方法去烹調食用它 。

    相關經驗推薦