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冬天上火了怎么辦,鼻子紅了 冬天上火了怎么辦

生活百科生活常識

冬天是上火的旺季，天干物燥，小心火燭，身體也一樣 。寒意正濃，暖氣房久待取暖，若不注意飲食清淡和規律生活，極易"引火上身"，咳嗽、便秘、鼻子干都會來，想要快速降火的朋友趕緊學幾招！川貝母冰糖梨盅食材：雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量
做法：
1)雪梨洗凈 。
2)川貝母搗碎 。
3)將梨在五分之一處橫切，挖去里面的核 。
4)將川貝母分成兩份分別放入 。
5)將40克冰糖分成兩份分別放入 。
6)在梨盅內加入少許水 。
7)用牙簽固定，放入蒸鍋中 。
8)大火蒸60分鐘，至川貝母熟開，冰糖溶化，梨熟爛 。
枸杞菊花茶食材：胎菊花6朵、杞適量、水適量
做法：
1)準備好胎菊花和枸杞
2)在燒水壺里注入些水
3)摁下開關，將水燒開
4)將燒開的水倒入容器里
5)放入準備好的胎菊花
6)加入枸杞，涼一會即可飲用
雪梨蘿卜汁食材：雪梨1個、蘿卜200g、蜂蜜2勺
做法：
1)先把雪梨、蘿卜洗凈去皮 。
2)把蘿卜切成小塊 。
3)放到攪拌機里 。
4)雪梨切成小塊 。
5)放到攪拌機里，加適量涼開水，放入蜂蜜 。
6)用1鍵攪打20秒即可 。
7)倒入杯中，即可享用 。喝一杯嗓子立刻清爽了好多 。
綠豆粥食材：綠豆300g、水適量
做法：
1)綠豆適量
2)洗干凈用水泡2個小時，煮的時候省點時間（我是上班前泡的，晚上回家做，泡了一天）
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3)晚上回家把泡好的綠豆，清洗干凈
4)綠豆里加入適量的水（水量根據自己愛好加，喜歡吃豆的少加點，喜歡喝湯的多加點）
5)大火煮開后轉小火繼續煮
6)攪拌下，別讓鍋底沾豆，繼續煮
7)15分鐘左右已經軟爛，可以吃了！
枸杞豬肝菠菜粥食材：菠菜、豬肝、大米、枸杞、姜、鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉
做法：
1)大米洗凈熬成粥
2)豬肝切片，飛水撈出，沖凈血沫待用
3)姜切絲，蔥切沫，枸杞用水泡開，菠菜用開水燙一下撈出切段（為了去除菠菜里面的草酸）
4)將粥煮滾后放入豬肝片、菠菜、姜絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油，撒香蔥沫即可 。
清火豬肺湯食材：豬肺一個、南北杏各50克、淮山500克、馬蹄400克、羅漢果半只、蜜棗3只、豬展肉（帶有骨）500克
做法：
1)將馬蹄、淮山去皮、豬展骨洗凈、南北杏搗爛，羅漢果分開粒核 。加適量的水一起先煲 。
2)將豬肺的喉管放到水龍頭下灌水等到整個灌滿后倒出來，幾次洗凈，切片放熱鍋中焯下出水，撈起，放入鍋中加姜炒干水，放入已煲的湯煲中煲一個小時，總共是煲了1.5-2小時
胡蘿卜菊花粥食材：大米 50g、胡蘿卜 100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量
做法：
1)準備好大米、胡蘿卜、菊花 。
2)菊花用水泡發；胡蘿卜洗凈、切小粒 。
3)大米洗凈，倒入鍋中；加入適量冷水，大火煮開，小火煮10分鐘 。
4)倒入胡蘿卜，大火煮開，小火熬煮15分鐘 。
5)加入菊花，煮5分鐘 。
6)煮好的菊花胡蘿卜粥，隨個人口味調入白糖或者油、鹽食用 。
百合蓮子大棗粥食材：泡發百合40g、蓮子15g、大棗20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g
做法：
1)前一晚將干百合泡上，第二天早上摘洗干凈 。大紅棗用溫水泡上十幾分鐘，方便洗去褶皺處的灰塵 。
2)大紅棗用溫水泡上十幾分鐘，方便洗去褶皺處的灰塵 。

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