沾串串的沾料做法及配方沾串串的沾料怎么做 _生活百科

1、主料：芝麻醬50克、涼開水40克、一品鮮15克、豆腐乳15克、韭菜花18克
2、調料：蔥適量、香菜適量、辣椒油適量
3、芝麻醬加涼開水，順著一個方向攪拌。
4、攪拌至顏色變淺。
5、加入一品鮮再次攪拌均勻。
6、加入豆腐乳攪拌均勻。
7、加入韭菜花拌勻。
8、蔥和香菜切碎備用。
9、加入適量辣椒油。
【沾串串的沾料做法及配方沾串串的沾料怎么做】10、再撒上蔥花和香菜，放的量根據自己的喜歡。