胡椒豬肚湯 材料：豬肚1個，白胡椒，花椒，排骨，姜片 。
做法：
1、豬肚洗凈，先用清水沖洗一次，加料酒浸泡10分鐘去異味，用鹽搓一次，再用生粉反復洗一次，記住正反面都要 。
2、花椒加水煮沸，放洗凈的豬肚焯一下去味，再沖洗一下；白胡椒小火炒香碾碎 。
3、姜片，淖過水的排骨全部放入豬肚中，放入湯煲，加足水，大火燒開后轉小火2小時，至湯呈奶白色撈出豬肚 。
4、切條，放入湯煲中再煮15分鐘，加鹽調味 。
4、放入木瓜塊，繼續煲三十至四十分鐘，最后加少許鹽調味即可 。
小貼士：木瓜如果生吃熟木瓜味道更好，燉肉則用青木瓜更好些 。
做法：
1、雞腿剁大塊，焯水去血;板栗去殼去衣;姜切片 。
2、板栗、紅棗、枸杞和姜片放入砂鍋，加水煮沸 。
3、加入雞塊，大火燉十五分鐘，轉小火，燉兩小時喝之前加少許鹽即可 。
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猴頭菇紅棗鮮雞湯 材料：猴頭菇，黨參，黃芪，紅棗，雞，鹽 。
做法：
1、猴頭菇洗凈，放在清水中浸泡2小時，把中間的硬芯剪掉，再將泡過的猴頭菇用40度的溫水反復搓洗擠壓7～8次，把猴頭菇的黃色洗凈 。
2、所有材料洗凈;紅棗去核;雞洗凈飛水 。
3、所有材料一起入鍋，加入適量清水，武火煮開后轉文火煲2小時，出鍋前下鹽調味即可 。
【【腸胃不好煲什么湯調理】養胃湯的家常做法】
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