枇杷葉冰糖湯 材料:新鮮枇杷葉5--6片,冰糖,水800毫升左右 。
做法:
1、取5--6片新鮮枇杷葉,在流動水中沖洗掉贓物,背部用刷子將所有絨毛刷洗干凈 。
2、放入盆中,加水沒過枇杷葉,浸泡15分鐘,再用流動水沖洗一遍
3、將葉片剪碎,放入煮鍋內,大概倒入800毫升左右的水,開大火煮,葉片煮開后,用筷子將上面浮起的葉片攪動一下,然后轉為中小火 。
4、此時加入一塊冰糖,煮20分鐘即可,煮好后不要馬上開蓋子,繼續燜一會兒即可 。
冰糖銀耳紅棗湯 材料:干銀耳,紅棗,冰糖,蜜棗少量(可省略) 。
做法:
1、將銀耳用溫水充分泡發,洗去泥沙,摘除硬蒂部分 。
2、將銀耳撕成小朵,反復清洗后,瀝干水份;紅棗洗凈備用 。
3、鍋內一次性加足清水,放入銀耳,大火煮開后,用文火煮1小時 。【哮喘喝什么湯 推薦六款哮喘食療湯】
4、加入紅棗和蜜棗,再繼續煮2小時至銀耳軟滑起膠質 。
5、下冰糖調味,攪拌到溶化即可關火食用 。

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百合蓮子湯 材料:百合70克,蓮子100克,冰糖25克 。
做法:
1、將蓮子和百合浸泡4小時,沖洗干凈 。
2、將蓮子置入清水鍋內,大火煮沸后,轉小火煮20分鐘 。
3、加入百合,大約30分鐘后加入冰糖,待冰糖完全融化,關火即可 。

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