肉炒辣椒的家常做法原來是這樣做的 _生活百科

1、準備五花肉，杭椒，紅尖椒，料酒，蠔油，食鹽，雞精，白糖，生抽，老干媽，蔥姜蒜。
2、把去皮的五花肉切成片，然后起鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香。
3、然后放入五花肉片，炒至微黃時放入老干媽、蠔油、料酒、醬油。
4、放入辣椒段，白糖，雞粉，少許鹽，翻炒均勻，炒透之后即可出鍋。
5、主料：柿子椒2個、豬里脊肉50克
【肉炒辣椒的家常做法原來是這樣做的】6、調料：豆油2湯匙、食鹽1/3茶匙、雞精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2湯匙、老抽1茶匙、花椒粉1/2茶匙