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大暑節氣吃什么食物祛濕 大暑節氣吃什么

生活百科

1、鴨肉 。
俗話說、“防苦夏吃吃鴨” 。鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防治疾病 。鴨屬水禽，性寒涼，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱、食欲不振、發熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益 。
2、蓮子 。
蓮子既能健脾又能養心，是一種非常平和的藥物，蓮子心則可以清熱降心火 。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養心安神，對于夏季由暑熱引起的心煩不眠具有較好的治療作用 。
3、荷葉 。
荷葉味苦性平，氣清香，善清暑邪以化濁 。夏日如以鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效 。
【大暑節氣吃什么食物祛濕 大暑節氣吃什么】4、吃仙草 。
廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗 。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源 。
由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草” 。將其莖葉曬干后，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品 。

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