皮卡丘漢堡做法 需要準備什么食材

1、南瓜切塊 , 不要太厚 , 放入微波爐里(我的微波爐是用6分鐘 , 供參考) , 煮到叉子能輕松叉透 。
2、把面包材料 , 除了黃油 , 都放入面包機揉面 。大概揉20分鐘左右 , 放入黃油 , 繼續揉10分種 。
3、放到溫暖處發酵到兩倍大 。
4、因為沒買做漢堡的模具 , 所以用4寸戚風模具代替 。不要求漢堡胚做的很圓的 , 可以不用模具做 。準備好油紙 , 剪刀 。大概比劃一下要剪出來油紙的大小 , 剪個正方形 。
5、把正方形第一次對折 , 第二次對折 , 第三次沿著對角線折 。然后沿著紅線剪 , 打開 , 就是一個圓形 。
6、把圓形油紙放入底部 , 周圍再剪個長條圍上去 。
7、面團排氣 , 分割成三份 , 放入模具中 , 第二次發酵 , 至兩倍大 。180度上下火 , 烤15分鐘 , 為了不上色 , 面包上加蓋錫紙 。
8、豬肉餅所有材料混合均勻 。
9、用手捏成餅的形狀 。菜譜上的豬肉餅分量能做三個 , 我這里是減量做的 。
10、平底鍋放油燒熱 , 下肉餅煎熟 。
11、漢堡胚中間對半切 , 中間夾上生菜 , 番茄醬 , 肉餅 。
12、用色素筆畫出五官 。
13、用薯片剪出耳朵的形狀 , 要小心剪 , 薯片很脆 。然后一頭粘上一些竹炭粉 。
【皮卡丘漢堡做法 需要準備什么食材】14、插上耳朵 , 就做好啦 。

    相關經驗推薦