正值炎熱的夏天，最適合吃些冰涼的食品 。小時候常吃的冰棒，你懷念嗎?小編今天推薦的是來自老上海的鹽水棒冰，正好可以補充一下夏日流失的汗水喔 。
主料 水400毫升
輔料 淀粉1/2勺
調料 食鹽1克 蜂蜜1/3勺 檸檬汁幾滴
文章插圖
老上海鹽水棒冰的做法
1.在開水里放入鹽，讓水有點咸味
2.水溫熱的時候放入一點淀粉
3.淀粉在水中攪勻，再放入少許蜂蜜，擠入一點檸檬汁攪拌均勻
【夏日消暑小吃：老上海鹽水冰棒各地小吃】4.把液體倒入模具里蓋上蓋子放入冰箱冷凍三個小時即可
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