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桂圓和什么泡酒最好 桂圓泡酒要去殼嗎

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桂圓可能有些人吃不完的話 ， 就會拿去泡酒 ， 那么桂圓和什么泡酒最好？桂圓泡酒要去殼嗎？桂圓和什么泡酒最好可以搭配枸杞、人參 ， 三者屬于性溫的食材 ， 而且枸杞有很好的滋陰活血效果 ， 人參可以益氣 ， 能夠恢復身體的元氣 ， 如果一起泡酒的話 ， 對于人體活血益氣可以有很好的效果 ， 具體泡酒方法如下：
1.龍眼洗凈 ， 剝殼 ， 去核 ， 枸杞和人參都洗凈 ， 瀝干水分 。
2.把龍眼肉、枸杞、和人參都放入玻璃瓶內 ， 加入酒、冰糖 ， 用保鮮膜密封瓶口 。
【桂圓和什么泡酒最好 桂圓泡酒要去殼嗎】 3.需要按時的搖晃瓶子 ， 這樣可以有利于所放進去的食材充分的浸泡到了酒 。
4.浸泡好3個月后就差不多可以飲用了 。
桂圓泡酒要去殼嗎看個人喜好 。
桂圓泡酒去不去殼都是可以的 ， 一般對于酒的質量和味道沒有太多的影響 ， 如果是想要味道更加濃一點的話 ， 可以選擇去殼 ， 還可以去核 ， 而且如果是不放心桂圓外殼的衛生安全問題的話 ， 也可以是去殼的 ， 當然也可以選擇不去殼 ， 只是這樣的話 ， 要洗干凈桂圓 ， 而且還要瀝干水分最好 ， 不過帶殼的話 ， 浸泡的時間可以長一點 。
桂圓泡酒是干的好還是新鮮的好都可以 。
干桂圓和新鮮桂圓都是可以泡酒的 ， 關鍵是自己是口味 ， 一般在功效方面不會有很大的變化 ， 如果是喜歡口味比較淡一點的話 ， 而且浸泡時間久一點的話 ， 可以選擇干桂圓 ， 因為干桂圓已經脫離了水分 ， 可以浸泡時間長一點 ， 如果是想喝味道畢竟清新一點 ， 而且時間不用很久的話 ， 可以選擇新鮮桂圓 。
桂圓泡酒的比例一般是1:2~3 。
一般桂圓泡酒的比例是1:2~3 ， 不過也可以根據個人口味來進行改變 ， 如果是不想喝太濃的酒的話 ， 可以加多一點酒 ， 這樣泡出來的酒不會很濃 ， 但是會有比較淡的清香 ， 如果比較喜歡桂圓味濃一點的話 ， 可以選擇酒加少一點 。另外泡酒的度數以及種類沒有要求 ， 根據自己的喜好來就可以 。

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