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米酒用什么裝比較好

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很多人都愛喝米酒 ， 但很少有人知道 ， 盛裝米酒的容器選擇不當 ， 也是會對身體造成危害的 。那么米酒用什么裝比較好呢？陶瓷容器陶瓷制品有較強的耐酸堿腐蝕能力 ， 最好挑選釉中、釉下彩陶瓷器皿 ， 內壁不含彩釉或白瓷制品來盛裝、儲存米酒 。
塑料容器用聚乙烯或聚丙烯制成的塑料容器 ， 其毒性較低 ， 適合盛裝食品 。但長久盛裝 ， 也會析出微毒成分 ， 對人體有毒害作用 。因此 ， 每次使用的時間不能太長 ， 一般使用10天左右 ， 就應將其用清水洗凈、晾干 ， 以備再次使用 。
不銹鋼容器不銹鋼餐具含有鉻和鎳 ， 但只要是正規產品 ， 并且使用得當 ， 一般不會發生安全問題 。但不宜長時間盛裝、儲存米酒 ， 以防鉻和鎳等金屬元素溶出 。
金屬容器用鐵制品盛裝米酒雖然對人體沒有太大危害 ， 但鐵易生銹 ， 可與酸生成亞鐵鹽 ， 如果這種物質過多進入人體 ， 也會對健康造成不良影響 。而鋁、錫等金屬制品是不適合盛裝米酒的 ， 它們可能會析出金屬元素而使人中毒 ， 危害健康 。
【米酒用什么裝比較好】

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