《爸爸去哪兒2》第一集中亂入了"舌尖上的爸爸們" ， 其中的營養親子菜式讓人口水不已 。而吳鎮宇的“青春不老魚”除了讓人們見識到了大明星的廚藝外 ， 還讓觀眾們學到了一招營養健康的美食 。下面來看看明星爸爸們的招牌菜式 ， 都是怎么做的 。
【《爸爸2》營養親子菜式做法3各地小吃】竹筍炒肉的做法
材料：竹筍、豬肉、淀粉、料酒、糖、生抽、老抽、蒜
1、竹筍切片 ， 肉切片 ， 肥肉另外放置待用 ， 瘦肉用糖 ， 鹽 ， 油 ， 老抽和淀粉腌制半個小時 ， 蒜拍碎 。
2、鍋燒熱 ， 不用放油 ， 把竹筍放進鍋里 ， 加少許鹽 ， 翻炒一分鐘 。
3、鍋里放少許油 ， 燒至4成熱 ， 把肥豬肉放進去炒至微微出油 ， 放進蒜米爆香 ， 把腌制好的肉片放進去炒至肉色發白 。
4、把竹筍倒進鍋里 ， 加生抽炒勻即可 。
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