日常生活中， 在吃東西時不小心被魚刺、竹簽、雞骨、鴨骨等梗住咽喉的意外常有發生 。
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【魚刺 魚骨梗喉急救措施】 咽部被梗處多位于扁桃體上、舌根、會厭溪等處 。 當進食中有可能因倉促進食而發生魚刺等梗喉時， 應小心本病 。 此時大多有刺痛或吞咽時加重， 影響進食， 對于少年兒童,較大的異物還可引起呼吸困難及窒息 。
此時， 應積極進行處理：
1．令病人張口， 用筷子或匙柄輕輕壓住舌頭， 露出舌根， 打著手電筒看能否看到有魚刺等異物 。 如有時可用鑷子將異物夾出 。
2．如病人自覺魚刺等梗在會厭周圍或食管里， 不易取出時， 可讓病人含一些食醋， 慢慢地吞下或用中藥烏梅(去核)蘸砂糖含化咽下或用中藥威靈仙30克， 加水兩碗， 煎成藥， 在30分鐘內慢慢咽下， 一日兩劑， 一般吃l一4劑， 魚刺即可軟化自落痊愈 。
如方便時,最好能就醫處理 。 至于民間有些人習慣用大口吞咽飯團或菜團的方法， 企圖把魚刺壓到胃內 。 這種方法有時會適得其反， 輕則加重局部組織損傷， 重者可造成食管穿孔， 其至傷及大血管引起大出血 。
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