秋天 ， 干燥的時候容易咳嗽 。 把這兩樣東西和梨一起蒸 ， 讓它們甘甜潤肺 ， 讓它們舒服滋潤 ， 適合秋天吃 。
文章插圖
北方的天氣四季分明 。 秋天雨水明顯減少 ， 秋風颯颯 ， 空氣干燥 。 人會隨著季節的變化而變化 ， 這樣就會感到口渴 ， 喉嚨不舒服 ， 甚至咳嗽嚴重 。 這個時候“秋季第一果”就快吃了！
大家都知道什么是“秋季第一果”吧？是的 ， 是梨 。 梨有許多品種 。 市面上最常見的有雪梨、蘋果梨、梨、南果梨、冠梨梨、香梨等 。 每個梨的味道略有不同 ， 但水分含量極高 。
文章插圖
中醫認為梨性涼 ， 有清熱潤肺、化痰止咳、生津止渴的功效 。 當他們在秋天干燥的時候 ， 他們很容易生氣 。 秋天經常吃梨有很好的潤燥降燥的效果 。
記得小時候 ， 每年秋天 ， 家里的孩子如果喉嚨不舒服 ， 咳嗽 ， 就會用冰糖和梨蒸 。 經過長時間的蒸制 ， 梨變得又甜又嫩 ， 和生吃的味道完全不同 。 整只梨還是想吃 ， 但是他們的喉嚨舒服多了 。 吃了這些之后 ， 咳嗽就會減輕 。
文章插圖
其實冰糖和梨是絕配 。 冰糖蒸梨依然是中國最好的傳統食療 。 對秋季干燥引起的肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥狀有很好的治療作用 。
材料：蘋果梨1個 ， 冰糖少許 ， 枸杞少許 。
制造步驟：
1.做冰糖蒸梨 ， 可以選擇雪梨、蘋果梨、皇冠梨 ， 果肉太軟的梨不行 ， 小一點的南果梨也不行 。 總之果肉稍大、果肉較硬的梨為好 。
文章插圖
2.用刮皮器把梨的皮刮掉 ， 在梨的根部切下一小塊 ， 然后用刀把梨核挖出來 ， 在里面形成一個小洞 。 把梨放在碗里 ， 蒸好的梨會有很多水分 。 最好選擇深一點的容器 。
文章插圖
3.在這個小洞里放一些黃色冰糖 。 黃冰糖也叫老冰糖 。 治療效果比白冰糖好 。 如果沒有 ， 也可以用白冰糖 。
文章插圖
4.添加幾個干凈的混合泳 。 medlars的作用想必大家都知道 。 主要是滋補肝腎 ， 對眼睛特別好 。 所以放幾個會增加營養 ， 二是成品用medlars裝飾 ， 特別好看 。
文章插圖
【蒸梨選什么梨好？蒸梨水用哪種梨，保存下來，留著看！】5.然后把前面切掉的梨蓋上 ， 鍋里加水 ， 燒開 ， 放冰糖梨蒸45分鐘 ， 然后拿出來 ， 就可以吃了 。
文章插圖
秋天天氣干燥 ， 容易咳嗽 。 “百果”梨大量上市 ， 也是吃梨的好時候 。 冰糖枸杞蒸梨 ， 每隔一段時間給家人吃一次 ， 甘甜潤肺 ， 讓秋天舒適滋潤 。
文章插圖
相關經驗推薦
- 什么花瓣適合食用？可以吃的花瓣，在線看科普文章
- 秋冬咳嗽吃什么最好？秋季咳嗽適合吃的食物，看完終于恍然大悟
- 什么花可以拿來泡茶喝？什么花是可以泡水喝的，掌握學會很容易
- 爆米花要用什么米？賣爆米花需要辦啥手續，注意看這篇文章！
- 冰糖燉梨選什么梨好？冰糖燉的梨用哪種梨，點擊這里查詢了解！
- 為什么摳鼻屎會上癮 為什么摳鼻子會上癮
- 番茄紅素有什么作用 番茄紅素有什么作用治療什么病
- 端午賽龍舟春節干什么 春節干什么
- 正月初一是什么節日 正月初一是什么節日吃什么
- 春節貼福字的講究 春節貼福字的講究是什么