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現在人們的生活條件真的是節節攀升，像芝麻開花節節高 。 以前，大魚大肉都是過年才能吃到嘴里的美味 。 現在的人，每天都跟過年一樣 。 大魚大肉已經膩了，但一些粗糧野菜更受追捧 。
生活條件越好，餐桌越豐盛，腸胃越應該時不時的清理一下 。 它不是機器，它也需要清潔和休息 。 只有保護好自己的腸胃，以后才能笑得更久，活得更久 。
腸胃的清潔要靠食療，一些富含纖維的蔬菜，比如藜蒿，比如韭菜，比如芹菜，就可以承擔這個重任 。 至于烹飪方法，自然是選擇營養不流失，味道鮮美，不上火，不給胃造成負擔的那種 。 必須蒸 。
目前菊花太貴了，所以我選擇了白菜價的芹菜，用人們經常扔掉的芹菜葉代替了芹菜梗 。 不要小看芹菜葉，它比芹菜桿含有更多的維生素 。 給大家分享一下做法吧 。 讓我們好好洗個澡 。
【芹菜含什么維生素最好？芹菜有維生素嗎，關鍵因素，看這篇文章】
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[芹菜葉和小麥米]
【食材】:芹菜葉適量，面粉兩把，鹽少許，蒜半個頭 。
[具體方法]:
1.好好選芹菜葉，不要老葉 。 當然，這個季節芹菜目前沒有老葉 。
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2.通水，洗兩遍，然后瀝干 。 一定要排干 。 不要跳過這一步 。
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3.用刀把芹菜葉剁幾下，然后加兩把面粉，倒進去 。
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4.開始，利用芹菜葉本身的水分，和面粉混合均勻，讓每片芹菜葉都裹上一層薄薄的面粉 。
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5.蒸鍋加水，將拌好面粉的芹菜葉鋪在蒸鍋上 。
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6.蓋上鍋蓋，大火蒸 。 到SAIC后需要六七分鐘 。 當然時間的長短和材料的多少有直接關系，所以大家要靈活掌握 。
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7.大蒜去皮后，用鹽搗碎 。 如果你喜歡其他口味，可以再調一下 。 我喜歡把它和純蒜汁混合在一起 。 就是它了 。 又鮮又香，原來如此 。
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8.盛一碗芹菜葉麥飯，倒入蒜泥，拌勻即可食用 。
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很多人平時吃芹菜的時候會把葉子扔掉浪費掉，但是以后不要說再見 。 不管是煎餅，還是蒸麥飯，還是炒雞蛋，都很香很好吃，尤其是這種做法 。 很好吃，對腸道有益，好吃不浪費，一舉多得 。
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