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揭陽有哪些特產 廣東揭陽特產有哪些

生活百科廣東揭陽特產

揭陽的特產有乒乓粿、粿條、蠔烙、揭西擂茶、鳳湖橄欖、奎地烏葉荔枝、鄒堂青皮梨、華清竹筍、埔田筍粿、獅頭油甘、潮州柑、竹蔗、永華茗茶、潮州工夫茶、揭陽醬油、炮臺南糖、棉湖瓜丁、河婆細粄、坪上青梅、五經富姜糖、線面 。
2、揭陽醬油
揭陽醬油是廣東揭陽的特色產品，有著非常悠久的歷史，其制作工藝非常精細，精選優質大豆作原料，經過十六道工序的嚴密操作過程才能制成，所制作出來的醬油色澤鮮艷，醬香純正，咸甜適口，醇厚柔和，風味鮮美 。
2、潮州柑
【揭陽有哪些特產 廣東揭陽特產有哪些】潮州柑是廣東揭陽的特色水果，至今已有一千三百多年的歷史，揭陽有著獨特的地理環境，光照充足，土壤肥沃，山清水秀，氣候宜人，所產出的潮州柑味甘而淡香，肉肥而少核，皮厚而味美 。
3、揭西擂茶

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文章插圖
揭西擂茶是廣東揭陽的傳統名吃，距今已有一千多年歷史，其制作工藝精細，配料復雜，選用大米或炒米為主要原料，再配以芝麻，花生，薄荷等，采用傳統的制作工藝制作而成，所制作出來的擂茶吃起來甜、酸、辣、苦、咸五味俱有，大開胃口，饒有風味 。

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