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文山州有哪些好吃的美食推薦

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文山州有哪些好吃的美食推薦

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文山州有哪些好吃的美食推薦

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文山州有哪些好吃的美食推薦1.早點有越南的小卷粉 ， 面條 ， 腸粉等非常美味 ， 中午晚餐有壯鄉美食 ， 也有各種河鮮 ， 玩的方面富寧城邊有新華洞水庫可以去避暑玩玩 ， 遠一點可以到剝隘大碼頭 ， 順馱娘江而上有峽谷風景非常優美！
2.昆明真的沒有好吃的？在昆明吃貨中總會有一句口頭禪：地州上的任何米線都比昆明的好吃！更有甚者 ， 很多人覺得地州上的什么美食都好吃 ， 你覺得對么？
【文山州有哪些好吃的美食推薦】3.云南地州上的美食琳瑯滿目 ， 如果絕對的說都好吃 ， 而且比昆明的所有美食都強 ， 也不見得 ， 每個人的口味不同嘛 ， 不過針對這種現象我認為有以下幾個原因：
4.在昆明 ， 不管是餐廳還是家里 ， 一般使用電磁爐和天然氣煤氣做飯 ， 然而在地州的城市里或者農村 ， 大多數是用比較傳統的方式 ， 或者是炭火 ， 或者是柴火鐵鍋 ， 煙火氣和鍋氣都比較足 ， 容易把食材的香味逼出來 ， 這也是地州上的菜更有風味的原因 ， 同時也很有生活氣息 ， 氛圍很棒 ， 找到了小時候的感覺 。
5.在昆明的做菜調料上比較常規 ， 融合性比較強 ， 味道的記憶點不足 。 而地州上的美食一般天然調料會比較多 ， 例如香柳 ， 大芫荽 ， 各種野菜 ， 鮮胡椒等等 ， 各種味型混合在一起 ， 可以燒菜可以涼拌 ， 味道的沖擊力很強 ， 一下子讓味蕾就記住了！
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

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