適合一歲寶寶吃的奶酪有哪些 1歲寶寶吃什么奶酪比較好一點( 二 ) _生活百科

那么怎么看是不是加工奶酪呢？很簡單——
—仔細看包裝，一般都會注明▼

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像這樣的，在大小型超市都很常見，味道通常很好吃，特別香甜，孩子都很喜歡。

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但是呢，別傻傻地以為有的包裝上寫了“兒童奶酪”就是適合小寶寶吃的。
實際上，大多數再制奶酪的配料表都很長▼

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除了前三位的水、奶油和干酪，后面還有一長串的白砂糖、香精和其它添加劑，明顯不適合小寶寶。所以有些包裝上也會注明是適合36月齡以上的孩子吃的。
對于3歲以上的孩子，可能本來就會吃一些外面買的零食。相對于更沒營養的其它零食比如膨化食品來說，有的再制奶酪也是補鈣補蛋白的好途徑。

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給寶寶吃的奶酪要選經過巴氏殺菌的，一般我們能買到的商業奶酪都是經過殺菌和檢測的，可以放心食用。但如果是農家自制的，就要警惕了，不建議。

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舉個栗子
我們也有看到真正優秀的適合小寶寶吃的奶酪：
鈉含量低于300mg/100g ，鈣鈉比大大大大于1 ，并且配料表很簡單▼

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1、奶酪到底有啥好的？
奶酪有很多名字，干酪、芝士、起司等，其實都是同一個東西。
簡單來說，奶酪就是牛奶或羊奶提煉加工后得到的。一般10斤乳才能制成1斤奶酪，所以營養價值還是非常高的。
而且在制作過程中，牛奶中的蛋白質發生了變化，更容易被人體消化吸收。
2、寶寶多大可以開始吃奶酪？
AAP（美國兒科學會）和Mayo Clinic（梅奧診所）都提到，寶寶8個月開始嘗試手指食物時，就可以加入奶酪啦。
在英國，奶酪一般在寶寶6個月大可以咀嚼一些固體食物的時候開始嘗試。
而《中國膳食指南2016版》建議寶寶1歲以后開始嘗試奶酪~
總結來說，我們的建議是8個月就可以嘗試咯（當然是指高鈣低鈉的奶酪啦），不過第一次吃的時候要注意少量嘗試，觀察3-5天，沒有不良反應下次就可以放心吃咯。
3、對牛奶蛋白過敏 / 乳糖不耐受，能吃奶酪嗎？
已經確定對牛奶蛋白過敏，奶制品和含牛奶配料的食物都不能吃哦。
但乳糖不耐受的寶寶是可以吃奶酪的，奶酪是經過發酵的乳產品，幾乎不含乳糖啦~
4、奶酪一次沒吃完，要怎么保存呢？
一般外包裝都會提示冷藏保存，保存日期也會標明，天然奶酪一般開封后只能冷藏保存3-7天。吃不完又不想浪費的時候可以考慮冷凍保存。