2.粘玉米用擦板擦成糊 , 漿多可以少加一點水 , 玉米一定要新鮮 , 如果干就加水 , 但沒有原漿多好吃 , 不用的凍起來放半年沒問題 。 玉米糊 , 剩米飯蔥花 , 香腸粒 , 鹽 , 拌在一起!可以加任何你喜歡的東西 。 倒點油 , 油熱后用圓形模具壓餅 , 壓好模具馬上拿出來 , 不然愛粘 , 小火慢煎 , 煎出來的外皮才香脆好吃 。 出鍋即可 這個方法我試了 , 很不錯
3.玉米糊糖汁粥 [原料]鮮玉米500克 , 獼猴桃500克 , 白糖適量 。 [做法]將獼猴桃搗爛 , 取汁備用;玉米洗凈 , 用絞磨機絞成糊 , 入鍋內煮成玉米粥 , 放入白糖、獼猴桃汁 , 攪均勻即可 。 [特點與功能]此粥營養豐富 , 易于消化吸收 , 可酌情用于早餐或加餐 。 中醫認為 , 玉米具有補益和胃、滲濕利水之功效 , 可治水腫、腳氣和小便不利等癥 。 現代科學研究分析 , 玉米每100克含蛋白質5克 , 脂肪3克 , 還含有磷、鎂、鈣、鐵、硒等礦物質 , 維生素A、維生素B維生素B維生素B維生素E等 。 上述成分絕大多數均對強身健體、美膚養顏有益 。 近年來 , 科學家發現 , 玉米中含有一種長壽因子谷胱甘肽 , 它在硒的參與下 , 生成谷胱甘肽氧化酶 , 有抗氧化作用 , 其作用比維生素E還高500倍 。 科學家們認為 , 這種成分具有恢復青春、延緩衰老功能 。
4.三層肉切片 , 香腸切丁 , 香菇先用冷水泡開再剪小塊 , 胡蘿卜切絲 。 將三層肉放鍋里煎至兩面焦黃時放入香腸和香菇繼續翻炒出香味 , 再加入胡蘿卜繼續翻炒 , 然后加入少許水 , 食鹽 , 醬油炒至七八分熟時加入米飯和玉米糊攪拌均勻再悶一會就好了 。 這個是咸的玉米糊米飯!
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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