4.炸豬排 ， 我記得好像是上海那邊的名菜吧 ， 日本也比較流行的 ， 把豬排拿小錘錘松軟 ， 然后先粘雞蛋液在粘面包糠 ， 重復3次來著吧 ， 然后下油鍋炸熟 ， 炸到金黃撈出 ， 復炸一次 ， 我記的好像是這么做來著 ， 自己可以詳細百度一下哈 。
本文到此結(jié)束 ， 希望對大家有所幫助 。
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