對蝦白菜做法「白菜燜蝦」( 二 )


4.首先需要給對蝦摘蝦頭 , 這時候不要一下擰斷 , 需要慢慢的轉動蝦頭 , 這時候對蝦的蝦線就可以跟著抽出來 。 我們把對蝦去頭去殼 , 然后留下蝦尾 , 沿著蝦背切開其中的兩邊 , 然后用手把對蝦背撥開 , 就可以取出對蝦的蝦線了 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

相關經驗推薦