3.還可以做成姜棗膏 ， 做好后 ， 放冰箱里 ， 可以存儲較長時間 。 做法如下：1生姜切碎備用 。 2紅棗去核 。 3將生姜和紅棗、適量水放入料理機中打成糊 。 4將糊和紅糖倒入鍋中 ， 大火煮開后轉中小火 ， 這時需要不停攪拌 ， 以免糊鍋 。 5等到鍋內水份很少 ， 糊糊很濃稠時就可以關火了 ， 這一過程耗時較長 。 6冷卻后裝瓶 ， 放冰箱保存 。 想吃的時候舀上一勺 ， 倒入溫開水 ， 一杯姜棗茶便做好了 。
【怎樣做姜糖水「姜糖水濃稠裝罐子怎么熬的」】4.將晾干的姜片放入干凈的容器里加白糖腌一到兩個小時 ， 這時白糖基本上都已經融化 ， 也會腌制出一部分水分 ， 把這些一起倒入倒入不粘鍋加入白砂糖大火煮開 ， 轉中火繼續煮把多余的水分蒸發干 ， 看起來有好多的白泡泡 ， 生姜已經呈透明狀 ， 迅速倒入一個大點的不粘鍋 ， 快速的翻炒 ， 要一直不停的翻炒 ， 直到出現反砂現象 。 最后 ， 冷卻后密封保存 ， 可以當做小零食或是用開水沖泡飲用 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
相關經驗推薦
- 怎樣練好廚藝「家常廚藝是如何提高的」
- 黃瓜怎樣泡「黃瓜怎么泡好吃」
- 怎樣做脆皮蘿卜「酸脆蘿卜皮怎么腌制方法」
- 怎樣做酸蘿卜皮「請問蘿卜酸怎么做」
- 如何腌咸菜才脆脆的「怎樣腌脆蘿卜咸菜」
- 怎樣選青芒果「青芒果的挑選方法」
- 怎樣做脆皮炸雞「生炸脆皮雞的做法」
- 怎樣炒西瓜子「西瓜子怎么炒才好吃」
- 苦瓜如何做去火,鮮苦瓜怎樣吃去火
- 鷹嘴龜如何煲湯「怎樣煲龜湯好喝」